В торговой сети Казани скоро появится татарстанское козье молоко

19 января 2010, 15:36
В торговой сети Казани скоро появится козье молоко. Старейшему фермеру Татарстана Замиру Фатхуллину Правительство РТ безвозмездно выделило 500 тысяч рублей на закупку племенных коз. Об этом корреспонденту агентства «Татар-информ» сообщил председатель Ассоциации фермеров и крестьянских подворий Татарстана Камияр Байтемиров.

З.Фатхуллин стал фермером несколько лет назад, когда ему было уже 70 лет. Разведением коз он занялся неслучайно. На протяжении ряда лет З.Фатхуллин страдал заболеванием сердечно-сосудистой системы. От лекарственных препаратов, которые он приобретал в аптеках, болезнь не отступала. Помогло ему козье молоко, которое он стал пить ежедневно. Так на его подворье в поселке Салмачи появились козы. Скоро их поголовье достигло 16. Каждая из них за сутки дает до 5 литров молока.

Недавно фермер принял решение довести родительское стадо животных до 100 голов. Он планирует приобрести племенных коз. Сразу же возникли вопросы, связанные с финансированием, землей и реализацией продукции. С просьбой помочь ему с выделением средств он обратился к Президенту Татарстана, который поручил рассмотреть этот вопрос Правительству республики. На днях Кабинетом Министров было принято решение безвозмездно выделить фермеру 500 тысяч рублей.

Однако все вопросы, связанные с организацией столь большого фермерского хозяйства, пожилому человеку вряд ли решить. В Ассоциации фермеров и крестьянских подворий Татарстана решили скооперировать З.Фатхуллина с сельскохозяйственным снабженческо-перерабатывающим кооперативом «Ватан» Пестречинского района, которым руководит Замир Гимранов. Работники данного кооператива не только закупают молоко у частных подворий, но и наладили его переработку. Представители «Ватана» берутся и за реализацию козьего молока.

Сейчас работники «Ватана» разрабатывают упаковку, в которой будет реализовываться козье молоко, а также продукты, произведенные из него, в частности, кумыс.

В стадии решения находится и последний вопрос. Для летнего выпаса коз и заготовки для них на зиму кормов З.Фатхуллину необходимо 100 гектаров земли. Сейчас этот вопрос фермер З.Фатхуллин и председатель кооператива «Ватан» З.Гимранов решают вместе с главой Пестречинского муниципального района.
Источник: tatar-inform.ru

Также в разделе:

В Татарстане продолжается снижение закупочных цен на молоко...

Татарстан: В 2017 году Татарстан увеличил производство молока и мяса...

В Татарстане ввели «сельские гранты»: 10 млн рублей раздадут в агросекторе...

Татарстан: Показатели работы животноводов Елабужского района превысили прошлогодний уровень...

В Татарстане за девять месяцев увеличилось производство молока и мяса...

Татарстан: В собственности «Просто молоко» остался один молкомбинат...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Татарстане планируют создать крупнейшую в мире козью ферму
31 августа 2016, 14:46
За два года предполагается построить вторую и третью очереди фермы «Лукоз Саба», которая за полгода увеличила показатели надоя почти на 70 процентов. Руководство «Лукоз Саба» планирует к 2019 году превратить комплекс, расположенный в селе Кильдебяк Сабинского района...
Татарстан: первая семейная ферма по разведению коз
23 июня 2010, 15:08
В Чистопольском районе Татарстана появилась первая в республике семейная ферма по разведению коз. Об этом корреспонденту "Татар-информа" сообщили фермеры Ринат и Раиль Харисовы.Ринат Харисов всю жизнь трудится в сфере сельского хозяйства. А вот его сын Раиль до некоторых пор работал токарем на...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение